صنف صحى جدا جدا و مش عارفه اسمه

[ابو نايف]

نصف كيلو فلفل رومى ملون
نص كيلو خضار ( ممكن يكون بسله او كوسه او جزر او صنفين منهم مع بعض )
3 ملاعق صويا صوص
بصله مبشوره
زيت او سمن او زبده للتحمير ( حسب الرغبه )
علبة مشروم ( عيش الغراب )
علبة ذره سكريه
______________

نحمر البصله المبشوره حتى يصبح لونها ذهبى
ثم نضيف الخضار و افلفل الرومى الملون ( اصفر و احمر و اخضر ) مقطع قطع صغيره .. و نضيف الملح و الفلفل و البهارات و صوص الصويا و نوطى النار و نتركه 3 دقايق
ثم نضيف المشروم بعد شطفه بالمياه
نضيف الذره السكريه بمائها ونقلب و نترك المقدار على النار الواطيه حتى يتشرب ماءه بالكامل
و بالهنا و الشفا

[ابو خالـــد]

يعطيك العافية
طبخة طيبة بارك الله فيك
سلمت يداك

[ابوصافي]

http://www.alhobi.com/upload/up_down/71041_9c6otlVlHx.gif (http://www.alhobi.com/upload)

[الساهر1393]

http://www.mrkzy.com/uploads/a9ad4734cb.gif (http://www.mrkzy.com)

[الوسام]

الله يعطيك العافيه