المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رز بالحمص ولحمة خروف-----لذيذ


بنت الديره
10-05-2009, 03:22 PM
رز بالحمص ولحمة خروف-----لذيذ

-------------------------------------------------------------------------------

المقادير---

حمص صغير--لحم خروف--رز بسمتى --بصل--بهارات كاملة مشكلة بدون طحن

هيل وكمون


الطريقة ------------

ننقع الحمص ساعة

http://www.gulfup.com/do.php?img=1395165
نسلق اللحم ونضع البهارات معاه
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395166
نسلق الحمص شوية

http://www.gulfup.com/do.php?img=1395168
ندق الهيل والكمون مع الثوم
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395167
نحمر البصل الناعم مع دقة التوم

http://www.gulfup.com/do.php?img=1395169
نقلب معاه الحمص بعد تصفيته

http://www.gulfup.com/do.php?img=1395170

ونسكب اللحم بالمرقة عليه
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395171

ونتركه شوية يغلى وبعدها نرمى الرز عليه
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395172
نحضر كمية بصل محمرة للزينة
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395173
هنا استوى خلاص

http://www.gulfup.com/do.php?img=1395174
نحضره ونزينه
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395182
عملت شوربة كويكر بدون طماطم
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395180
وسلطة طحينة مع لبن
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395181

وسلطة خضراءومنتو
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395272


هنا الاكل جاهز
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395178
وبالف صحه وهناء

الغمام
12-05-2009, 09:31 PM
http://www.gulfup.com/do.php?img=1395182

ما أقول إلا الله يسامحك .


كيف أحصل على هذه الطبخة الآن؟!!


بصراحة أتوقع والله قمة اللذاذة والطعم
خاصة مع لحمة الخروف.


بارك الله فيك أختي
بنت الديرة

واللي يسويها لا ينسانا !

بنت الديره
13-05-2009, 10:23 PM
بو شريدح
مشكور عالمرور الرائع والجميل
والله تستاهل كل خير والجايات أكثرمن الرايحات
سلمت والاعدمناك يارب

عازف الحروف
18-05-2009, 09:58 PM
مجهود رائع

يعطيك العافية

الوسام
22-06-2009, 07:27 PM
الله يعطيك العافيه ويسلم ايدينك يارب

أسيرة عيونه
22-06-2009, 11:37 PM
ماشاءالله تبارك الله


ابدعتي ..

تقبلي مروري

بنت الديره
26-06-2009, 06:25 PM
مشكورين جميعاً ع المرور الرائع
تسلمو وما نعدمكم يارب
لكم أجمل تحيه