المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ܔணਿ ** بدائل المقادير ...** ܔணਿ


تكفيني الذكرى
19-04-2008, 08:29 PM
كثير من الأحيان لا تتوفر مقادير بعض الطبخات ..

لذلك سوف أعرض بعض البدائل ...


. * ك روب/ زبادي، بديلة:1
ك حليب دافئ مع 1 م خل أو عصير حامض ثم يترك الخليط دون تحريك لمدة 10 دقائق

*كوب دقيق خاص بالكعكة بديلة:
كوب من الدقيق العادي ناقص 2 م من الدقيق

*. م ص من الباكنغ باودر، بديلها:
4/1 م ص بيكربونات الصودا مع 4/1 ك من اللبن بدل نصف كوب من السائل الذي يستعمل في صنع الوصفة

*. مربع من قطعة الشوكولاتة، بديلها: 3
م كبيرة من مسحوق الكاكاو مخفوقة مع 1 م زبد

.* ك من حليب كامل الدسم، بديلة:
2/1 ك حليب بودر مخفوق في 2/1 ك ماء

.* ك من عصير الطماطم ، بديلة:
نصف كوب من معجون الطماطم مخلوط ب 2/1 ك من الماء

.* ك من الكاتشب، بديلة,:
1 ك من صلصلة البندورة مع 4/1 ك سكر و 2 م خل

. 2/1* كيلو من الجوز مع قشرة الخارجي ، بديلة:
2/1 1 ك جوز المقشر

. 2/1* كيلو من اللوز بقشورة ، بديلة:
4/1 1 ك من اللوز المقشر

. 2/1* كيل جبن ن بديلة:
2/1 3 ك من الجبن المبشور

. 2* ك من الكريمة، بديلة:
1 قالب زبد مخفوق مع 4/3 ك حليب الدسم

. 2* ك من البطاطس المهروسة ، بديلها:
2/1 كيلو من البطاطس الغير مقشرة

. 1*م نشا الذرة ، بديلها:
2 م دقيق


أتمنى لكم الفائدة ...

ابوصافي
19-04-2008, 09:07 PM
http://img518.imageshack.us/img518/8241/w6w200507221351372349dfpw1.gif

ابو نايف
20-04-2008, 03:21 AM
الله يعطيك العافيه اختى مليت على هذه المعلومات الرائعه والجميله
وبارك الله فيك
ولك منى كل التقدير والاحترام

تكفيني الذكرى
23-04-2008, 02:54 PM
ابو صاافي .. ابو نايف ..

يعطيكم ربي العاافيه وماقصرتوا

الوسام
22-06-2009, 04:58 PM
الله يعطيك العافيه

روچيانا
12-04-2017, 11:28 PM
موضوع اكثر من رائع
يشرفنى انى اقوم بالرد على هذا الموضوع

تيرافيل
17-04-2017, 04:46 PM
مشكووووووووووووووووور عزيزي
وبالتوفيق ان شاء الله

رمش إلغلا
19-04-2017, 08:48 PM
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع

بنوته جاأاده
24-04-2017, 04:35 AM
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

رمش إلغلا
24-04-2017, 06:42 PM
أحيانا تخذلني مشاعري فلا استطيع أن اكتب او اعبر
عما يجول بخاطري، انبهارا وتعجبا بروعة موضوعك
تقبل تحياتي ومروري

چاسمينا
25-04-2017, 07:22 AM
موضوع في قمة الخيااال

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

فهد بن ال سعود
25-04-2017, 09:08 PM
مهما افعل . ومهما احاول .ومهما أعطي
فلا أملك قلماً كقلمك ولااملك فكرا ولاابداعا كابداعك
إنك تملك قلماً و فكرا وابداعا نادراً ماوجد مثله
كم انا سعيدا انك هنا وبيننا في الروقان..
تحياتي لك..

روج شفايف روح
27-04-2017, 08:41 AM
نقول لمن كتب هذه السطور بعطر والورد والبخور وعطرة في أرجائه يجول موضوع في قمة الروعـــــــة جزيت خيرا إن شــــــــاء الله

نرجس بينت جده
13-06-2017, 06:20 PM
وماذا يمنع أن نتجول في صفحاتك

ونتمتع بيما يزرعه قلمك

من فن وابداع متقن

تقبل مروري وشكري

شيماء إلحربي
17-06-2017, 08:29 PM
دمت متألق اخي العزيز
ومن تميز لأميز
تقبل أرق التحايا كرقتك
وأستمر وأنتَ مبدع دائماً..

خديجه المعتوكي
22-07-2017, 10:40 PM
ماأجمل تلك المشاعر التي خطها لنا قلمكِ الجميل هنا لقد كتبتِ وابدعتِ كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها دائمآ في صعود للقمه

بشرى فلفالي
24-07-2017, 07:16 AM
كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بنت مكه للإعلانات
07-09-2017, 06:03 PM
موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائم

بنت مكه للإعلانات
14-09-2017, 01:57 PM
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم