المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل المعصوبه الحجازيه


بنت الديره
31-10-2009, 12:49 AM
رابعه صباحك ورد تلبيه لرغبتك في معرفة طريقة عمل المصوبه الحجازيه نزلت هذه المشاركه وأنتى تأمرين يالغاليه
وأي عضو أو عضوه يرغب في أكله معينه حنا حاضرين وانشاء الله ربي يقدرنا على تلبية طلبه أذا أمكن
•المقادير
2 كاس دقيق اسمر>>> يكون من عند الطاحون موب الاكياس إلي في البقاله

1/2 كاس دقيق ابيض

ملعقه صغيره شاي ملح

ماء على حسب العجين

سكر على حسب الرغبه

سمن فاارم اوسمن بلدي اذا متوفر

•الطريقه
يعجن الدقيق الاسمر والابيض وباقي المقادير معاد السمن و السكر


لمدة 15 دقيقه
http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/3464.gif


ثم يفرد العجين مثل موجود في الصوره

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/17/11/88989m4c8.jpg/jpg

ثم يوضع على الصاج مع قليل من السمن او الزيت


http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/3465.gif


ثم يدق بالمدق مع قليل من السكر والسمن


http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/3466.gif

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/17/11/qfjto05qv.jpg/jpg

ثم مرة اخرا يدق مع الموز <<<< عاد انتم لا تعجنوه


معلومه : لازم يكون الموز ناضج غير طازج

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/17/11/f3xjjkde8.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/17/11/7svhkxj0b.jpg/jpg

وبعدين يا حبايب حطو في الصحن وعليكم بالضرب

ولا بعد ترى يمدحونه مع القهوه

وكذا نقولكم بالهنا والعافيه


http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/3467.gif

الغمام
01-11-2009, 04:20 PM
تسلم يمناك ولا عدمناك


شكراً لك أخيتي بنت الديرة


ويعطيك 1000 العافية
وما تقصرين .

بنت الديره
06-11-2009, 06:40 PM
شرفني مرور ك العاطر ابا يوسف
تسلم ولاعدمناك

تقبل أصدق المنى

رابعة العدوية
06-11-2009, 08:46 PM
بنت الديرة

شكرا شكرا شكرا

يالغلا دحين أسويه ان شاء الله وأقهر

جارتي فتو اللي تحدتني فيه وانا تحديتها في العصيده

بس ان شاء الله انا أكسب التحدي

مره اخرى شكرا يالغلا لا عدمناك

وصفة الحب عازفة العود
13-11-2009, 04:05 AM
الله يعطيك الف عااااافية يالغلا

وتسلم الأيادي على هذه المجهود الرائع

خالص ودي وتقديري لك ...

اختك وصفة الحب

حــــلا
13-09-2011, 11:33 AM
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT-NoOePrjDI6jGbg91WEiniBY7H00Uq1dO4qxa78MelvHm7yvC

روووووووووعة يسلموووووو