باستا بالصلصة الحمراء(سهلة ولذيذة وبالصور)

[ابو يزيد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بسم الله الرحمن الرحيم

ندخل في الموضوع

وترى ملاحظة الباستا اللي سويتها على المقادير اللي كانت متوافرة لدي (فيمكنك عزيزتي ان تضيفي لها فلفل بارد و دجاج وكوسة وغيرها حسب رغبتك)

نحضر المعكرونة

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4010.gif (http://www.bh-30.com/up/)
نغلي المعكرونه حتى تلين مع الملح وقليل من الزيت ويمكن اظافة نص مكعب ماجي (اما مرق خضراوات او دجاج)
وثم نشخلها ونضعها جانبا

____

مقادير

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4011.gif (http://www.bh-30.com/up/)

____

التفصيل:-

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4012.gif (http://www.bh-30.com/up/)
سجقتين مقطعة انصاف+ نصف علبة فطر شرائح + نصف كوب ذرة + حبة واحدة فلفل اخضر حار (حسب الرغبة) +بصلة صغيرة جدا مقطعة قطع صغيرة


http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4013.gif (http://www.bh-30.com/up/)
جبن موتزريلا + ملعقتين مايونيز + ريحتين جبن شيدر

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4014.gif (http://www.bh-30.com/up/)
حليب 2-3 اكواب تقريبا

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4015.gif (http://www.bh-30.com/up/)
علبة كريمة حامضة + 2 طماطم مقطع + ملعقتين صلصة طماطم + 1 علبة قشطة

نضعها في الخلاطة لمدة 2-3 دقائق ، وتصبح بهذا الشكل
http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4016.gif (http://www.bh-30.com/up/)

الطريقة على النار:-

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4017.gif (http://www.bh-30.com/up/)
نقلي البصل الى ان يلين مع ملعقة اكل زيت زيتون او زيت عادي

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4018.gif (http://www.bh-30.com/up/)
نضيف الذرة والسجق والفطر والفلفل و نطبخة الى ان يلين.تقريبا 5 دقائق ..

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4019.gif (http://www.bh-30.com/up/)
نضيف البهارات مثل بهارات تندوري وفلفل اسود وملح ومكعب ماجي (اما مرق خضروات او دجاج)

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4020.gif (http://www.bh-30.com/up/)
نسكب الصوص اللي خلطناه سابقا (كريمة حامضة والقشطة ...الخ

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4021.gif (http://www.bh-30.com/up/)
ونضع كذلك الجبن والمايونيز و الموتزريلا

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4022.gif (http://www.bh-30.com/up/)
ثم نسكب الحليب اثناء خلط المقادير

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4023.gif (http://www.bh-30.com/up/)
ثم نضيف المعكرونة بعد مانخلط المقادير كلها جيدا حتى تستطيع المعكرونة ان تمتص النكهة

http://www.bh-30.com/up/uploads/f084f7349e.jpg (http://www.bh-30.com/up/)
ثم نزيد من الحيب حتى يغطي سطح المعكرونة قليلا

http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4024.gif (http://www.bh-30.com/up/)
ونخلط المكرونه او نتركها على النار لمدة خمس الى عشر دقائق (أي الى ان يخف الحليب وتصبح متجانسة)




وتقدم ساخنة وفورا
http://www.alhebah.com/vb/imgcache2/4025.gif (http://www.bh-30.com/up/)

[البرق الخاطف]

الله يعطيك العافية والصحة الدائمة على هذا الموضوع ... لك مني أجمل تحية .

[بنت الديره]

تسلم ايدينك أنسان
الله يعطيك العافيه والصحه
وصفه جميله وانشاء الله نجربها وبنتظار القادم
تقبل أخلص الأمنيات

[ابو يزيد]

هلا وغلا بكل من مر وزاد الموضوع جمالا

لكم كل الشكر

[ابو حذيفه]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ابو يزيد]

فتى الكهول

منور الموضوع اشكرك على التواجد

[وصفة الحب عازفة العود]

الله يعطيك الف عااااافية يالغلا

وتسلم الأيادي على هذه المجهود الرائع

خالص ودي وتقديري لك ...

اختك وصفة الحب

[ابو يزيد]

منورة يابنت

اجمل تحية