بنت الديره
09-08-2008, 05:54 PM
السلام عليكم
هذي طريقة الشاورما أخذتها من النت
تجننننننن سهلة و بسيطة و لذيــــــــذة
نفس حقت المطاعم 100%
1 صحن صدور دجاج
3 حبات ثوم
فلفل اسود مطحون ملعقة
فنجال خل - ملح
قطعي الدجاج مربعات صغيرة و اضيفي باقي المقادير
خليه في علبة تقريبا 4 ساعات حتى يتشرب ببعض
ضعيه على النار حتى يحتمي ثم اخفضي الحرارة
قلبية بين الفينة و الاخرى لمد لا تتجاوز ثلث او نصف ساعة أو حتى يشرب ماءه
حضري الساندوتشات ادهنيها بالمايونيز و الكاتشب و ضعي اصابع بطاطس مقلي و مخلل خيار
ثم احشيها بالدجاج .. و بألف عافية
هذي طريقة الشاورما أخذتها من النت
تجننننننن سهلة و بسيطة و لذيــــــــذة
نفس حقت المطاعم 100%
1 صحن صدور دجاج
3 حبات ثوم
فلفل اسود مطحون ملعقة
فنجال خل - ملح
قطعي الدجاج مربعات صغيرة و اضيفي باقي المقادير
خليه في علبة تقريبا 4 ساعات حتى يتشرب ببعض
ضعيه على النار حتى يحتمي ثم اخفضي الحرارة
قلبية بين الفينة و الاخرى لمد لا تتجاوز ثلث او نصف ساعة أو حتى يشرب ماءه
حضري الساندوتشات ادهنيها بالمايونيز و الكاتشب و ضعي اصابع بطاطس مقلي و مخلل خيار
ثم احشيها بالدجاج .. و بألف عافية