كبسة دجاج مندى بالصور

[ابو نايف]

http://www.alghat1.com/sultan/kbs1.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs1.jpg)

تقطيع البصل وحمسه في قدر الكبسة
http://www.alghat1.com/sultan/kbs2.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs2.jpg)


وهذي كمية الرز وطبعاً نوع الرز (باب الهند)
http://www.alghat1.com/sultan/kbs3.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs3.jpg)


اضافة البهارات ومعجون الطماط ..
http://www.alghat1.com/sultan/kbs4.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs4.jpg)


وهنا الدجاج متبل ومقطع
http://www.alghat1.com/sultan/kbs5.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs5.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs6.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs6.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs7.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs7.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs8.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs8.jpg)


واضافة الرز في القدر مع الثوم والحبحر وبقية مقادير الكبسة
http://www.alghat1.com/sultan/kbs9.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs9.jpg)

تجهيز الطبخة قبل وضعها في البرميل
http://www.alghat1.com/sultan/kbs10.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs10.jpg)

برميل المندي جمّر وما بقاء الا نحط الدجاج والرز
http://www.alghat1.com/sultan/kbs11.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs11.jpg)

صورة قبل تسكير المندي بالغطاء
http://www.alghat1.com/sultan/kbs12.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs12.jpg)


دفن البرميل ورش قليل من الماء
http://www.alghat1.com/sultan/kbs13.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs13.jpg)


وبعد الاستواء وفتح الغطاء هذه هي النتيجة
http://www.alghat1.com/sultan/kbs14.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs14.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs15.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs15.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs16.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs16.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs17.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs17.jpg)

http://www.alghat1.com/sultan/kbs18.jpg (http://www.alghat1.com/sultan/kbs18.jpg)

[عبدالله ابونادر]

http://www.alhebah.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

[ابوريماس]

http://quran.maktoob.com/vb/up/13083680642110008468.gif

[ابو نايف]

صقر البوادي
ابو ريماس
سعدت بمروركم
وتشريفكم لصفحتي
لكم اجمل التحايا واعطرها

[واحد من الجماعه]

http://www.alhebah.com/vb/mwaextraedit4/extra/58.gif