بنت الديره
19-01-2009, 12:52 AM
المقادير :
350 جم شكولاتة سوداء للمطبخ
نصف كوب من الكريمة اللباني
نصف اصبع من الزبد
5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
التحضير :
1. افرمي 250 جم من الشكولاتة
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/632977971.jpg
2. في حمام مائي ذوبي الشكولاتة و الزبدة و الكريمة معا حتى تمام الذوبان
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/467761199.jpg
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/137252938.jpg
3.انقلي الخليط الى صينية مقاس 9 * 9
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/619674121.jpg
4 يوضع الخليط في الثلاجة و يغطى و يترك من 12 ساعة الى 3 ايام
5. بأستخدام ملعقة الايسكريم او ملعقة الطعام شكلي كور من الترافيل
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/964065794.jpg
6. أرجعي الكور مرة ثانية الى الثلاجة لتحافظي عليها باردة بما يكفي حتى تستطيعي
تحريكها في بودرة الكاكاو
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/717792861.jpg
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/661420518.jpg
.بأمكانك أيضا ان تغطي الترافيل بالشوكولاتة و ذلك بعد تذويب
ال 100 جم المتبقية من الشوكولاتة على حمام مائي ثم تغطي الكور
بالشوكولاتة الذائبة تضعيها على ورق فويل
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/429350201.jpg
8 . بديها في الثلاجة و تمتعي بالطعم و بأمكانك حفظها في علبة حتى اسبوعين
من الطعم اللذيذ
و بالهنا و الشفاء
350 جم شكولاتة سوداء للمطبخ
نصف كوب من الكريمة اللباني
نصف اصبع من الزبد
5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
التحضير :
1. افرمي 250 جم من الشكولاتة
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/632977971.jpg
2. في حمام مائي ذوبي الشكولاتة و الزبدة و الكريمة معا حتى تمام الذوبان
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/467761199.jpg
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/137252938.jpg
3.انقلي الخليط الى صينية مقاس 9 * 9
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/619674121.jpg
4 يوضع الخليط في الثلاجة و يغطى و يترك من 12 ساعة الى 3 ايام
5. بأستخدام ملعقة الايسكريم او ملعقة الطعام شكلي كور من الترافيل
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/964065794.jpg
6. أرجعي الكور مرة ثانية الى الثلاجة لتحافظي عليها باردة بما يكفي حتى تستطيعي
تحريكها في بودرة الكاكاو
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/717792861.jpg
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/661420518.jpg
.بأمكانك أيضا ان تغطي الترافيل بالشوكولاتة و ذلك بعد تذويب
ال 100 جم المتبقية من الشوكولاتة على حمام مائي ثم تغطي الكور
بالشوكولاتة الذائبة تضعيها على ورق فويل
http://www12.0zz0.com/2009/01/11/15/429350201.jpg
8 . بديها في الثلاجة و تمتعي بالطعم و بأمكانك حفظها في علبة حتى اسبوعين
من الطعم اللذيذ
و بالهنا و الشفاء