بنت الديره
13-02-2009, 07:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفطاير المقلية
جدا لذيييذة وهشششششة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811571.jpgالمقادير:
بيالة لبن زبادي
بيالة زيت
ملعقة طعام حليب بودر
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب وثلاثة ارباع دقيق
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون هشة شوي
رشي دقيق عند فرد العجينة علشان ما تلتصق
ثم نرقها ونقطعها بأي شكل نحبه
انا قطعتها دائري وسويتها بهالشكل
ورشيت دقيق ايضا على قطعة البلاستك
حشيتها حشوة دجاج بالخضار وانتي طبعا الحشوة على اختيارك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811455.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811640.jpg
اقليها بزيت غزير وتحمر بسرعة
وقدميها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811679.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811862.jpg
اتمنى تعجبكم
الف شكر لكم
الفطاير المقلية
جدا لذيييذة وهشششششة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811571.jpgالمقادير:
بيالة لبن زبادي
بيالة زيت
ملعقة طعام حليب بودر
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب وثلاثة ارباع دقيق
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون هشة شوي
رشي دقيق عند فرد العجينة علشان ما تلتصق
ثم نرقها ونقطعها بأي شكل نحبه
انا قطعتها دائري وسويتها بهالشكل
ورشيت دقيق ايضا على قطعة البلاستك
حشيتها حشوة دجاج بالخضار وانتي طبعا الحشوة على اختيارك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811455.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811640.jpg
اقليها بزيت غزير وتحمر بسرعة
وقدميها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811679.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1230811862.jpg
اتمنى تعجبكم
الف شكر لكم