بنت الديره
14-04-2009, 06:07 PM
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
صباح الخير ومساء الخير
عمل سندويشات (الصبه)
المقادير بشكل جماعي
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-4jsfcnf9.jpg
وهذي المقدير عن قرب
بطاطس مقلي وبذنجان مقلي وفلافل ممكن جاهزه وممكن فلافل منزليه
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-eu32slew.jpg
وهذي صورة الخلطات
الخلطه رقم واحد((((1)))))
((((2))))
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-z56r6dko.jpg
((1)))عباره عن بطاطس مسلوق مع ملح بعد مايستوي نهرسه ونحط عليه شوي بقدونس او كزبره مفروه
والخلطه الثانيه طماط 3حبات مع بصل متوسط الحجم ينعصرون ويوضعون على النار مع مكعب ماجي وفلفل اسود وكمون
والخلطه الثالثه صلطة طحينه عباره عن طحينه تقريبا ربع كوب وشوي زبادي وملح وليمون
((2))
سويت حمسة بصل مع بهارات وماجي وصلصة طماط وبعدين حطيت عليه مكعبات طماط وحمسته لين ذاب الطماط
وصلطة الطحينه سويت لها حركه حلوه خلطتها سواء هي والبطاطس المهروس واضفة معه شوي مايونيز وثوم وصارت زي صلصة الثوم راحه هي احلى من الخلطه الاولى وهذي من ابتكاراتي
ملاحظه اختاري احد الخلطتين يا(_((1)))يا(((2)))
وطبعا سلطه خضراء خس بقدونس طماط بصل الي تبين سويها زي السلطه مره حطي فيها ملح وكمون وفلفل اسود
بيض مسلوق مقشر وقطع بالقطاعه او شرايح الي يريحك
وشرايح مخلل خيار
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-xpcnpjg8.jpg
خبز مفردو الي هو خبز عربي وشطه وكتشب
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-68bhuqqu.jpg
الطريقه
هي انك تفصلين الخبزه عن بعض عشان تطلع رقيقه
بعدين حطي الخبزه على سطعح الطاول وخلي الجز الداخلي برا عشان نحط عليه الحشو ولما نلفها يصير الجهه المتحمره فوق فاهمين علي هذي الخطوه نسيت اصورها
بعدين نبدا ندهن سلطه الطحينه والبطاطس الهرور ودقوس الطماط بعدين نضيف البيض الفلافل نفتته كل خبزه نحط فيها ثنتين نحط البيض السلطه المخلل البطاطس البذنجان نلفها في اوراق السندويش
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-vvm107p7.jpg
وصور 2
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-m502qe0z.jpg
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-f6p21gy0.jpeg
ان شالله تعجبكم ولاتنسوني بالدعاء الطيب
صباح الخير ومساء الخير
عمل سندويشات (الصبه)
المقادير بشكل جماعي
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-4jsfcnf9.jpg
وهذي المقدير عن قرب
بطاطس مقلي وبذنجان مقلي وفلافل ممكن جاهزه وممكن فلافل منزليه
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-eu32slew.jpg
وهذي صورة الخلطات
الخلطه رقم واحد((((1)))))
((((2))))
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-z56r6dko.jpg
((1)))عباره عن بطاطس مسلوق مع ملح بعد مايستوي نهرسه ونحط عليه شوي بقدونس او كزبره مفروه
والخلطه الثانيه طماط 3حبات مع بصل متوسط الحجم ينعصرون ويوضعون على النار مع مكعب ماجي وفلفل اسود وكمون
والخلطه الثالثه صلطة طحينه عباره عن طحينه تقريبا ربع كوب وشوي زبادي وملح وليمون
((2))
سويت حمسة بصل مع بهارات وماجي وصلصة طماط وبعدين حطيت عليه مكعبات طماط وحمسته لين ذاب الطماط
وصلطة الطحينه سويت لها حركه حلوه خلطتها سواء هي والبطاطس المهروس واضفة معه شوي مايونيز وثوم وصارت زي صلصة الثوم راحه هي احلى من الخلطه الاولى وهذي من ابتكاراتي
ملاحظه اختاري احد الخلطتين يا(_((1)))يا(((2)))
وطبعا سلطه خضراء خس بقدونس طماط بصل الي تبين سويها زي السلطه مره حطي فيها ملح وكمون وفلفل اسود
بيض مسلوق مقشر وقطع بالقطاعه او شرايح الي يريحك
وشرايح مخلل خيار
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-xpcnpjg8.jpg
خبز مفردو الي هو خبز عربي وشطه وكتشب
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-68bhuqqu.jpg
الطريقه
هي انك تفصلين الخبزه عن بعض عشان تطلع رقيقه
بعدين حطي الخبزه على سطعح الطاول وخلي الجز الداخلي برا عشان نحط عليه الحشو ولما نلفها يصير الجهه المتحمره فوق فاهمين علي هذي الخطوه نسيت اصورها
بعدين نبدا ندهن سلطه الطحينه والبطاطس الهرور ودقوس الطماط بعدين نضيف البيض الفلافل نفتته كل خبزه نحط فيها ثنتين نحط البيض السلطه المخلل البطاطس البذنجان نلفها في اوراق السندويش
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-vvm107p7.jpg
وصور 2
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-m502qe0z.jpg
http://www.2kraz.com/up/get-4-2009-f6p21gy0.jpeg
ان شالله تعجبكم ولاتنسوني بالدعاء الطيب