منتديات آل حبه - سناكس (الحمص المقرمش على الطريقة الهنديه)❤❤

السلام عليكم

كيفكم ياحلوين

هالوصفه حلوه تقدرون تقولون مكسرات وبنفس الوقت مفيده ❤

سهلة وجميلة وأموره

مقاديره وطريقتها كالتالي

كأس حمص منقوع ليلة كامله ومطبوخ

ملعقتين زيت زيتون
ملعقة فلفل اسود
ملعقة ملح
ملعقتين باربيكا بودره
ملعقة كمون بودره
اللي يحب يضيف نكهة بهارات الكاري يضيفها

هنا حطيت البهارات والزيت

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29205.imgcache.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 854 * 640 و حجم 61KB.
http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29206.imgcache.jpg

وهذا شكله بعد مامزجت البهارات والزيت

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29205.imgcache.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 854 * 640 و حجم 77KB.
http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29207.imgcache.jpg

وهنا حطيتهم بصينيه

ولازم يكون بهالشكل متفرق ماينفع يكون فوق بعض

حتى يتحمص كله بنفس الدرجه

يدخل فرن مسبق التسخين وتكون النار هاديه وعلى تحت والصينيه فوق

يترك لحد مايتغير لونه

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29205.imgcache.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 854 * 640 و حجم 102KB.
http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29208.imgcache.jpg

والنتيجة بيكون مقرمش وبهالشكل

واللي يحب يضيف ملعقة ثوم بودره بيكون الذ بعد http://www.alhebah.com/vb/images/nasser2/thumbsup.gif

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29205.imgcache.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 854 * 640 و حجم 62KB.
http://www.alhebah.com/vb/imgcache/29209.imgcache.jpg

وبالعافيه