منتديات آل حبه - الدجاج المقرمش

منتديات آل حبه (http://www.alhebah.com/vb/index.php)

- مطبخ ال حبه (http://www.alhebah.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - الدجاج المقرمش (http://www.alhebah.com/vb/showthread.php?t=330296)

الدجاج المقرمش

الدجاج المقرمش

http://img-s-msn-com.akamaized.net/t...6&q=60&o=f&l=f

المكونات:
قطع دجاجة+ بصل+ جزر+ طماطم+ ورق لورا+ حبهان+ كوب دقيق+ ملعقة كبيرة نشا+ ملعقة صغيرة بيكنج بودر+ ماء للعجن+ ملح+ فلفل أسود+ بودرة ثوم+ بوردة بصل+ زيت
الطريقة
* إسلقى الدجاج مع البصل والجزر والطماطم والبصل والحبهان وورق اللورا ثم إخلطى الدقيق والبيكنج بودر والنشا والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل بعدها أضيفى الماء وقلبى جيداً حتى تحصلى على عجينة سائلة غليظة القوام ثم ضعى قطع الدجاج فى الخليط بعدها أقلى الدجاج فى الزيت حتى يحمر اللون وقدميه. بالهناء والشفاء

رد: الدجاج المقرمش

تسلم الأيادي

رد: الدجاج المقرمش

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

رد: الدجاج المقرمش