االأكل المتبقي
طبعاً كل ربات البيوت بيعانوا من مشكلة كبيرة إسمها الأكل البايت يعنى الأكل الفائض من الوجبات إلى ما يكفيش لليوم التالى و فى نفس الوقت حرام يترمى وحتى و إن كان كافى فإن هناك الكثير من الأزواج و الأبناء يرفضون بإصرار الأكل البايت أنا عندى بعض الأفكار و ياريت لو فيه حد عنده أفكار أخرى يقولنا لأن الموضوع أكيد بيهم الكثيرات كفتة الفراخ المقادير حولى نصف أو ثلث فرخة مسلوقة و لو كانت مطبوخة فى صلصة أو رز مثلاً تغسل و تجفف و تقطع قطع صغيرة حبة بطاطس كبيرة مسلوقة بصلة 5 فصوص ثوم حزمة بقدونس بيضتين ملح - فلفل بقسماط زيت للقلى الطريقة 1 - تخلط جميع المقادير معاً جيداً فى الكبة أو ماكينة الفرم 2 - نبلل يدينا ببعض الماء حتى لا تلتصق بها العجينة و نأخذ منها و نشكلها أقراص 3 - نضع الأقراص فى البقسماط بدون بيض لأن الكفتة بها بيض ثم نقليها و تقدم مع المكرونة أو نعمل منها سندوتشات مع البطاطس المحمرة و المخلل و للحديث بقية اللهم انى أسألك أن تتوفنى ببيتك الحرام آمين آمين آمين يارب العالمين أرجو أن تدعين لى أخواتى بذلك عل منكن من يستجيب لها الله |
معلومات وطرق رائعه
الله يعطيك العافيه بنت الديره لك منى كل الاحترام والتقدير |
جزاك الله كل خير
|
|
|
الساعة الآن 03:32 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir