منتديات آل حبه - كــــــابلي بالدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1904.imgcache.gif

المقاديروالطريقه ....

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1905.imgcache.gif

1-تكشني كشنه عاديه بصل وطماطم وتفرمي 4فصثوم مع الطماط وتبهريه بكاري ومهاران وبهارات

سوداء الكاري مهم على الكابلي

وتحطي الدجاج مقطع ارباع صغيره

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1906.imgcache.jpg

2-تسلقي الرز بمويه وملح وزيت

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1907.imgcache.jpg

3-وبعد ماينضج الدجاج تحطي الزبادي وانا اضفت له خضار من عندي بطاط وجز مكعبات

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1908.imgcache.jpg

4-وهذا بعد ماتسبك الدجاج والخضار مع الزبادي

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1909.imgcache.jpg

5-ناخذ 4ملاعق من الرز الابيض ونحطه مع الايدام

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1910.imgcache.jpg

وهاذي الرشه بصل وزبيب وصنوبر

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1911.imgcache.jpg

وهذا الرز بعد ماكبسنه على الدجاج

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1912.imgcache.jpg

-بعد مانكبس الرز نسكر عليه الغطاء ونخليه ينضج على نار هاديه جدآ جدآ بخار بس

وبعد ماينضج ناخذ الرز الابيض المرشوش بالصفار

على جنب

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1913.imgcache.jpg

10-نبدا بالتحضير ونفرغ الارز الباقي والادام بعد مااخذنا الرز الابيض

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1914.imgcache.jpg

11-نصب الرز الابيض فوق الإدام والرز الاحمر

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1915.imgcache.jpg

12-نرش الرشه فوق الطبق وهذا الشكل النهائي

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1916.imgcache.jpg

http://www.alhebah.com/vb/imgcache/1917.imgcache.gif
بالهنا والعافية