منتديات آل حبه - عرض مشاركة واحدة

16-04-2012, 03:20 PM

طريقة عمل حلى بارد

المقادير :

أي نوع كيك جاهز ويفضل البني
8 حبات جبن كيري
3 علب قشطة
علبة بسكوت اولكر مطحون
6 حبات كاملة جالكسي

الطريقه:

نفتت الكيك في صينية

نقوم بالضغط عليها بقوة وبهكذا تصبح طبقة أولى
نتركها على جنب .
8حبات جبن كيري و علبتان قشطة ويخلط
لمحبين السكر ممكن اضافة 2 ملعقة كبيرة سكر
ثم نسكبة في وعاء عميق ونضع عليه البسكوت المطحون
ويخلط بالملعقة .... ويوضع فوق الطبقة الاولى ونوزعه بالملعقة بشكل متساوي.. وُيدخل الثلاجة
وبهكذا تصبح هذه الطبقة الثانيه ,,
يذاب الجالكسي في حمام مائي وبعد ذوبانه يضاف اليه علبة قشطة ونحركهم ثم نسكبه وهو حار على الطبقة الثانية ونوزعه بالملعقة
ثم يدخل الثلاجة مرة اخرى لمدة ساعة
وهذه هي الطبقة الثالثه ,,