15-08-2008, 08:01 AM
|
#34
|
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: النمسا - زيلامسي
المشاركات: 6,859
معدل تقييم المستوى: 86
|
سلطة البطاطس بالزعتر .
المقادير :
4 حبات بطاطس مسلوقة على ان لا تكون شديدة السوى وتكون قاسية قليل وتقطع مكعبات
ملعقة من الزعتر الناشف .
عصير ليمونتان .
2 فص توم مهروسة .
ملح .
ملعقتان زيت زيتون .
الطريقة .
اخلطي التوم مع عصير الليمون والملح الازم وزيت الزيتون ثم اسكبيه على البطاطس ثم تخلط وتوضع في طبق التقديم وترش بالزعتر .ممكن تزيينها بقطع من البيض المسلوق وحلق الطماطم
__________________
حياكمـــ
|
|
|