اللسان يحب الدهون أيضاً

22-10-2009, 04:05 AM

اللسان يحب الدهون أيضاً

كشف بحث فرنسي أن اللسان قد يكون مزوداً بذائقة تحبذ الدهون، ما يفسر إقبال بعض الناس على الأطعمة غير الصحية، وكان العلماء الفرنسيون قد افترضوا أن طعم الدهون يلتقطه اللسان، ومن المعتقد أن اللسان يستجيب لأنواع من الطعوم، منها الطعم الحلو والمالح والمر والحامض، غير أن الطريقة، التي تسعى بها الحيوانات إلى الحصول على أغذية دسمة، قد رجحت لدى العلماء إمكانية اللسان تقبل طعم اللبيبدات المكونة من الدهون والشمع.

ـ أن الطعام يستغرق نحو سبع ثوان ليصل من الفم إلى المعدة!

ـ أن الحلم يستغرق نحو ثانيتين إلى ثلاث ثوان في المتوسط.

ـ أن الجسد البشري يشع حرارة في نصف ساعة تكفي لرفع درجة حرارة جالون من الماء إلى درجة الغليان.