17-03-2009, 02:19 PM
|
#1
|
|
اداريه سابقه
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 11,765
معدل تقييم المستوى: 143
|
كبــــــــــــــــــــــة لاتفوتكم احلى من المطاعم
المقادير:
1 كاس دجاج مفروم +شوية كركم + 2 كاس برغل منقع في ماء المدة ساعة + 1بصل +3 فص ثوم +شوية هيل+ملح+ بهارت. (وكل ماذكر سابقن يوضع في الفرامة ثم يفرم حتى تصبح ناعمة ملاحظة:
اذااصبحت العجينة لينة اضيفي عليها (باقصماط) اما اذا اصبحت قاسية اضيفي عليها القليل من الماء البارد
الحشوة:: دجاج محموس مع البصل والبهاات والملح أو الحم مفروم حسب الرغبة مع اضافة القليل من السماق للحشوة _ _ ثم نبداء تكويرها غلى شكل الكبة
اتمنى تعجبكم ولا تنسوني من الدعاء وللوالدي :msa (25):
__________________
اللهم انصر اخواني في سوريا الحبيبه وثبت أقدامهم وسدد رميهم اللهم وفقني لما تحب وترضى [gdwl]اللهم أرحم عمي وأغفر له وجميع أموات المسلمين[/gdwl]
|
|
|
العرض العادي
