04-08-2011, 12:36 PM
|
#1
|
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 6,066
معدل تقييم المستوى: 96
|
التوفيـــــــــــــــــــــــة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم حنزل لكم طريقه التوفيه
وهي
المقادير::
2 ك ك حليب محموس على النار حتى يصبح لونه ذهبي
ربع ك زيت
وفنجان ونصف شاي سكر
بيضتين
رشة فانيليا
علبة قشطه،،،
طريقة العمل
تخلط المقادير السابقه في الخلاط ماعدا الحليب
حيث يوضع في زبديه كبيره ويوضع عليه
ملعقه شاي صغيره بكنج بودر،،
ثم يضاف عليه الخليط
وتعجن جيدا
وتوضع في الصينيه وتحمر من الاسفل والاعلى
وتدهن بعلبه قشطه،،او يعمل التالي
توضع بمقدار كاس سكر على النار حتى يذوب وتوضع عليه علبة قشطة التاج
وتحرك بسرعه حتى تندمج مع بعض ويصب على الصينيه
وتدخل التلاجه حتى تبرد
وبالهناء والعافيه
|
|
|
.gif)
العرض العادي
