” الخبز ” يساهم في إصابة الأشخاص بالاكتئاب

آخر تحديث الجمعة، 14 سبتمبر 2018
كشفت دراسة علمية حديثة أن هناك علاقة وطيدة بين الخبز والاكتئاب؛ حيث توصل الباحثون أن ” الغلوتين ”
هو مركب بروتيني من بذرة القمح يساهم في جعل الناس مكتئبين.
وأجريت الدراسة على 14 شخصا لا يعانون من أي مشاكل صحية، لتكشف أن ” الغلوتين ” ينتج مشاكل لـ ”
الصحة العقلية ” لدى بعض الناس؛ بعد تناولهم أطعمة مثل ” الخبز، المكرونة ” .
تجدر الإشارة إلى أن ” الغلوتين ” يسبب بعض الاضطرابات الهضمية عند الناس،
كما أنه يساهم في زيادة الوزن؛ لذلك ينصح الأطباء بالابتعاد عنه.