الإهداءات


العودة   منتديات آل حبه > منتــــديات آل حبه الأســــرية > مطبخ ال حبه

مطبخ ال حبه يهتم بالمطبخ و طرق تحضير المأكولات الشهية بكافة أنواعها وكل ما لذ وطاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-07-2011, 05:43 PM   #21
 
الصورة الرمزية ابو نايف
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: الشرقيه
المشاركات: 44,381
معدل تقييم المستوى: 100
ابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond reputeابو نايف has a reputation beyond repute
افتراضي



اجنحة الدجاج او الافخاذ الكذابة



الطريقة


ناخذ اجنحة دجاج غليضة ونمسك من جهة العظم الصغير وندفع اللحم للاعلى للحصول على شكل افخاد

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نرقدو الافخاذ في خليط مكون من


معلقة موطارد حامضة معصرة ثومة

معلقة مطيشة الحك ملح ابزار


نرشوه بالطحين ونقليوه في الزيت
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


قدمته مع مطيشة صغيرة مقلية في الزيت مع ملح ابزار


ومع بطاطا مسلوقة بالملح والكمون



اللوبيا الخضراء مشرملة


وصفة أفخاد و أجنحة الدجاج المقلية بالصور
:
صحن افخاذ دجاج
حبه ليمون.
بهارات “ملح، كمون، كزبرة، فلفل أسود”
حبه ماجي تنقع بكاس ماء حار
ملعقة ثوم مطحون.
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقه فلفل حار على حسب الرغبه
ملعقة صويا
نخلط المقادير مع بعض ثم نغمس الفخوذ فيها وتغطى وتوضع بالثلاجه لمدة ساعه او اكثر
بعد ان نخرجها نغمس القطع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
وتقلى بزيت حار وتقدم مع البطاطس المقلي
رز ابيض بالخضار والجزر بصراحه طعمه روعه
وهذي الطريقه
نسلق رز في ماء وملح يكون نص استواء ونضع معاه هيل وقرفه وورق غار
ثانيا: الخلطة:
ناخذ قدر ثاني ونضع فيه ا: نضع قليل من الزيت والبصل حبه مقطعه صغير وفصين ثوم وحبه ماجي حتى يحمر قليلاً.
ثم نضع عليه 3 حبات جزر مبشر.+ 2 فلفل أخضر بارد- يقطع قطع طويلة وضعيفة. + كاس خضار مجمده على حسب
كميه الرز ثم نضيف رشة ملح وكركم وملعقه بهارات مشكله وزنجبيل مبشور ملعقه صغيره ونخلطه سويا حتى ينضج تماما..
نشيل شوي من الخلطه ثم نضع ،في القدر طبقة من الرز وطبقة من الخلطة وهكذا وقليل ماء
بعد ان تنتهي من الخلطة تكتميه شويه الين ياخذ طعم
الخلطة وينضج ثم عند الغرف تمزجين الرز مع الخلطة

__________________
ابو نايف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 27-07-2011, 11:16 PM   #22
مشرفة منتدى السفر والسياحة
 
الصورة الرمزية عنود ألأصيل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: ليبيا / بنغازي
المشاركات: 727
معدل تقييم المستوى: 24
عنود ألأصيل will become famous soon enoughعنود ألأصيل will become famous soon enough
افتراضي

(الشرموله الليبية أكلة شعبيه وصيفيه)
6حبات طماطم حب
3خيارات مع نزع القشرة الخيار
ملح حسب التذوق
2ملعتين وزيت ذرة أوزيت زيتون طعمه أحلي
طريقة التحضير
يقطع الطماطم إلي قطع صغيرة ويقطع الخيار إلي قطع صغيرة
ويعصر الطماطم والخيار معآ باليد حتي يظهرماء الطماطم
ثم نضع الملح ونضع الزيت .
وبـــــــــالـــــهـناء والشفاء
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg صورة0217.jpg‏ (90.0 كيلوبايت, المشاهدات 2)
__________________
عنود ألأصيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 30-07-2011, 12:28 AM   #23
 
الصورة الرمزية الجوري
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 4,209
معدل تقييم المستوى: 70
الجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud of
افتراضي

مشكورة ندوش
ياليت تعرفينا أكثر بالأكلات الشعبية الليبية
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الجوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 30-07-2011, 12:29 AM   #24
 
الصورة الرمزية الجوري
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 4,209
معدل تقييم المستوى: 70
الجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud of
افتراضي

الثريـــــــــــــد...



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


التعريف بالوصفة :


من أنواع الأكلات الشعبية


وهو الثريد من الطعام أو الخبز المغموس بمرق اللحم


والخبز المستخدم في الثريد يكون (الرقاق) حيث يقطع خبز الرقاق إلى قطع صغيرة توضع في إناء


ويصب عليها المرق ويقلب


ثم يوضع فوق الخبز اللحم والخضار ويقدم للأكل.


المكونات والمقادير


كليو لحم بالعضم


انواع الخضره من بطاطس وطماطم وكوسا وقرع وجزر وفلفل اخضر بارد


ليمون اسود يابس


بصل


ثوم


مرقة لحم


قوامها خفيف من اجل سكبها فوق الخبز الرقاق


بهار مشكل


هيل ، زعفران مع قرفه وفلفل اسود وفلفل احمر وكزبره وكمون


طريقة التحضير :



نحمرالبصل في ملعقتين زيت نضيف اللحم والثوم نقلب مع البصل ثم نضيف البهارات مع قرفه وفلفل اسود وفلفل احمر وكزبره وكمون والليمون الاسود نضيف الماء ونتركه يغلي نصف ساعه ثم نضيف الخضار ويبقى على النار الى ان ينضج الخضار نحضر خبز الرقاق نقوم بتقطيعه في اناء عميق نرش المرق على الخبز حتى يتشرب ثم نضيف اللحم والخضار فوق الخبز ....
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الجوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 03-08-2011, 12:46 AM   #25
 
الصورة الرمزية براءة طفله
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 1,862
معدل تقييم المستوى: 66
براءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond reputeبراءة طفله has a reputation beyond repute
افتراضي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
براءة طفله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
000, 0000, 106, 200, 2008, 384, 417, 485, لماعز, لمدة, للحصول, لمصل, لله, للإستفادة, أمطار, ممكن, ماء, مات, ماهو, لتشكيل, أيام, لية, لحصول, لجفاف, ليه, لربيع, أساس, أساسي, أساسية, لعب, لغرف, لها, لوصفة, لنفس, لنهائي, لون, موضة, لوقت, مطار, لطريق, لطريقة, لقد, مكان, مكانك, لكن, مكون, مكونات, مكوناته, الأ, الأمطار, الماء, الماعز, اللبن, اللي, الليمون, المر, المراعي, الأساسي, الأساسية, الله, الا, التمر, البادية, الى, الحليب, الحا, الحالي, الحامض, الجفا, الجفاف, الخضر, الرب, الربيع, الس, الشمس, الشا, الصغي, الصغير, الصغيرة, الصور, الصورة, الشكل, الع, العا, العب, الغرف, الغرفة, الإ, الهادئ, الهادئة, الو, النا, النار, النت, النتيجة, النجر, الوصفة, النفس, النه, النهائ, النهائي, النهائية, الون, الوق, الوقت, الط, الطري, الطريق, الطريقة, الطريقه, الطعم, الق, القدر, القهوة, امك, ابدأ, center, اترك, احد, اردت, ارفع, ارو, اروع, اصابع, اصابعك, استخدم, اعز, انشر, انشره, انظر, انك, اقر, اقرا, اكثر, ذلك, ثلاث, ثلاثة, تمر, بال, بامكانك, باد, تتحول, تترك, تبقى, بيع, تحول, ترك, بسبب, تسحب, تسع, تشكي, تشكيل, تعال, بعد, تعرف, بعض, تفض, تفضل, بنا, تضيف, تقر, تقريبا, file, font, gif, حمض, خلط, يمكن, يمكنك, حامض, حبة, حتى, جدا, يدك, حرا, حرارة, درجة, جفاف, يفتح, حول, يقدم, رار, راع, راعي, ربي, ربيع, net, رفع, شمس, شاء, ساسية, سبب, ستخرج, سحب, زين, سريع, شره, شغل, صغير, صغيرة, صغيره, صفة, سهل, سهلة, صور, صورة, شكل, preview, عمل, عملية, عمله, على, عليه, عليها, عام, عاد, عافية, عجين, عجينة, غير, غيرة, غيره, ظيف, غرف, غرفة, عند, عنده, view, فتح, فيه, فضل, فقط, فكان, إلا, إلى, هادئ, هادئة, هذا, هذه, إعادة, هطول, ولا, ولك, ولكن, والل, واللوز, والتمر, والن, واترك, نار, واضح, نتيجة, ويمكن, ويمكنك, نحتاج, نزيل, نشر, نشره, وصفة, نظر, وفر, نفس, نهائي, نهائية, وهذا, وهذه, وهو, ونا, وضع, وقت, ضيف, ضعه, طار, طبع, طبعا, طبق, طريق, طريقة, طريقه, طعم, طعام, طول, قدم, قدر, قرا, قريبا, قهوة, قوالب, كما, كام, كامل, كان, كانوا, كانك, كتل, كتلة, كثر, كرا, كون


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

ترتيب منتديات قبيلة آل حبه عالميا
 

الساعة الآن 02:16 PM


Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
الأرشيف
تصميم المنافع لتقنية المعلومات