الإهداءات


العودة   منتديات آل حبه > منتــــديات آل حبه الأســــرية > مطبخ ال حبه

مطبخ ال حبه يهتم بالمطبخ و طرق تحضير المأكولات الشهية بكافة أنواعها وكل ما لذ وطاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-09-2011, 12:44 AM   #31
 
الصورة الرمزية صاحب السمو
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: ...........
المشاركات: 6,935
معدل تقييم المستوى: 110
صاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond reputeصاحب السمو has a reputation beyond repute
افتراضي

وراح نعرض لكم طريقة اعداد وجبة الهرما ...(الرجله) التي تعتبر مفيدة لمرضى السكري وايضا لتخفيف درجة حرارة الجسم




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




هذه النبتة تتواجد وتنمو بعد هطول الامطار وتنمو عادة في الاراضي السبخه


( يعني مملحه منها وفيها )



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة






يتم قطفها وتجميعها بعنايه واختيار النباتات النظيفه ( خليكم اتيكيت في كل شينقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة)



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





ننتقل للمطبخنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة... يتم الحين فصل اجزاء النبته الصغيره والطريه واستبعاد العيدان الكبيره


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة






من مكونات الاكله وبالطبع حسب الرغبه ( القاشع ) اللي مايعرف شو معنى القاشع يخرج من الموضوع


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




ويتم دقه لاجزاء صغيره


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





وتقطيع البصل الاخضر الطازج


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



مع قليل من الفلفل الاخضر والليمون




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تخلط المكونات ( يفضل بطريقة يدوية عشأن النكهة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




وبعد عملية الخلط تقدم للاكل بالهناء والشفاء ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



او بالخمس للسرعه وضمان ان تنال نصيبك


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويفضل اكلها في الاماكن المفتوحه للاستمتاع ...(بصراحة يسيل اللعاب)
يارب تعجبكم سامحوني اول مره اسوي طبخه وماحد ساعدني
__________________
صاحب السمو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 04-10-2011, 10:53 PM   #32
 
الصورة الرمزية الجوري
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 4,209
معدل تقييم المستوى: 70
الجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud of
افتراضي

اللحـــــــوح

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



اللحوح من الاطباق الشعبيه وهو طبق لذيذ

المقاديـــــر :

* 2 أكواب طحين ابيض
* 1 كوب من طحين الذرة
* ملح / ماء / زيت
* خميرة


الطريقــــــة :-

* ننخل الدقيق ويخلط مع طحين الذرة وندخله في فرن متوسط
الحرارة حتى يبدأ لونه يصفر ويخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.

* نضع الدقيق وطحين الذرة المخلوط في سلطانية عميقــة ونضيف
الخميــرة والملح والماء تدريجيآ مع خلط المقادير حتى يتحول الى
عجين ( مخيط ) يعني سائل .

* يترك في مكان دافى تتخمر ونغطيه في منشفة نظيفة وممكن يوضع
بالفرن وهو مغلق وكيف نعرف انه تخمر بظهـور فقاعات
علــــى سطح العجينة وتنتشر منها رائحة حامضة

* نسخن المقلاة والافضل نوع تيفال التي لاتلصق ونمسح قليل من الزيت فيها ويكون الحرارة متوسطة تحت المقلاة
وعندما تسخن المقلاة نسكب فنجان صغير من العجين المخيض
ونحرك ونقلب المقلاة بسرعــة قبل أن يتجمد و يأخذ شكل القرص .

* يبقى قرص اللحوح في النار لمدة 2 - 3 دقائق ونقلبه على الجهة
الاخرى لمدة 2 -3 دقائق ثم نرفعه من المقلاه الى صحــن واسع مع
تغطيته بمنشفــــة ونكرر العملية وبعد كل لحوحه ندهن المقلاه بقليل من
الزيت حتى تنتهي الكمية ثم نضع أقراص اللحوح واحدة فــوق الأخرى
مع تغطيته الى وقت التقديم
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الجوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 04-10-2011, 10:59 PM   #33
منتديات ال حبه العلمية والتقنية
 
الصورة الرمزية كل شي ماشي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 20,021
معدل تقييم المستوى: 227
كل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud ofكل شي ماشي has much to be proud of

اوسمتي

افتراضي

لفائف النقانق بالبصل والسكر البني

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلتان مقطعتان مكعبات
ملعقة كبيرة ونصف ملعقة سكر بنى
عجينتا سبرينج رول
بيضة مخفوقة
ثماني قطع نقانق لحم بقرى

طريقة التحضير:
1- سخنى الفرن، ثم ضعى قليلاً من الزيت فى قدر، أضيفى البصل واستمرى فى الطهى لمدة 10 دقائق، ثم أضيفى السكر واستمرى فى الطهى لخمس دقائق أخرى ، بعدها اتركي الخليط يهدأ.
2- قطعى عجينتي السبرينج رول لأربع قطع، ثم افردي كل قطعة، وادهنيها بالبيض، ثم أضيفى إليها ملعقة كبيرة من خليط البصل والسكر، ثم ضعى عليها واحدة من قطع النقانق، وقومى بلفها على شكل اسطوانى. وكررى العملية مع كل رقاقة. ثم ادهنى سطحها بالبيض.
3- اخبزى اللفائف فى الفرن، حتى يحمر وجهها
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لمراسلتي إضغط هنا
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أسنتقرام (( f_s_a9000)
كل شي ماشي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 28-10-2011, 12:27 PM   #34
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: بنغازي
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0
عجرم الفارسي will become famous soon enough
افتراضي

بارك اللة فيكم وجزاكم خيرا على جهدكم الطيب والذى انتفعنا بة حقيقة وتعرفنا على الاكلات الشعبية
والسلام عليكم
عجرم الفارسي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 04-11-2011, 10:47 PM   #35
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: شماااااااااليه
المشاركات: 164
معدل تقييم المستوى: 14
مابنكسر صابر will become famous soon enough
افتراضي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مابنكسر صابر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
000, 0000, 106, 200, 2008, 384, 417, 485, لماعز, لمدة, للحصول, لمصل, لله, للإستفادة, أمطار, ممكن, ماء, مات, ماهو, لتشكيل, أيام, لية, لحصول, لجفاف, ليه, لربيع, أساس, أساسي, أساسية, لعب, لغرف, لها, لوصفة, لنفس, لنهائي, لون, موضة, لوقت, مطار, لطريق, لطريقة, لقد, مكان, مكانك, لكن, مكون, مكونات, مكوناته, الأ, الأمطار, الماء, الماعز, اللبن, اللي, الليمون, المر, المراعي, الأساسي, الأساسية, الله, الا, التمر, البادية, الى, الحليب, الحا, الحالي, الحامض, الجفا, الجفاف, الخضر, الرب, الربيع, الس, الشمس, الشا, الصغي, الصغير, الصغيرة, الصور, الصورة, الشكل, الع, العا, العب, الغرف, الغرفة, الإ, الهادئ, الهادئة, الو, النا, النار, النت, النتيجة, النجر, الوصفة, النفس, النه, النهائ, النهائي, النهائية, الون, الوق, الوقت, الط, الطري, الطريق, الطريقة, الطريقه, الطعم, الق, القدر, القهوة, امك, ابدأ, center, اترك, احد, اردت, ارفع, ارو, اروع, اصابع, اصابعك, استخدم, اعز, انشر, انشره, انظر, انك, اقر, اقرا, اكثر, ذلك, ثلاث, ثلاثة, تمر, بال, بامكانك, باد, تتحول, تترك, تبقى, بيع, تحول, ترك, بسبب, تسحب, تسع, تشكي, تشكيل, تعال, بعد, تعرف, بعض, تفض, تفضل, بنا, تضيف, تقر, تقريبا, file, font, gif, حمض, خلط, يمكن, يمكنك, حامض, حبة, حتى, جدا, يدك, حرا, حرارة, درجة, جفاف, يفتح, حول, يقدم, رار, راع, راعي, ربي, ربيع, net, رفع, شمس, شاء, ساسية, سبب, ستخرج, سحب, زين, سريع, شره, شغل, صغير, صغيرة, صغيره, صفة, سهل, سهلة, صور, صورة, شكل, preview, عمل, عملية, عمله, على, عليه, عليها, عام, عاد, عافية, عجين, عجينة, غير, غيرة, غيره, ظيف, غرف, غرفة, عند, عنده, view, فتح, فيه, فضل, فقط, فكان, إلا, إلى, هادئ, هادئة, هذا, هذه, إعادة, هطول, ولا, ولك, ولكن, والل, واللوز, والتمر, والن, واترك, نار, واضح, نتيجة, ويمكن, ويمكنك, نحتاج, نزيل, نشر, نشره, وصفة, نظر, وفر, نفس, نهائي, نهائية, وهذا, وهذه, وهو, ونا, وضع, وقت, ضيف, ضعه, طار, طبع, طبعا, طبق, طريق, طريقة, طريقه, طعم, طعام, طول, قدم, قدر, قرا, قريبا, قهوة, قوالب, كما, كام, كامل, كان, كانوا, كانك, كتل, كتلة, كثر, كرا, كون


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

ترتيب منتديات قبيلة آل حبه عالميا
 

الساعة الآن 10:55 AM


Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
الأرشيف
تصميم المنافع لتقنية المعلومات