22-08-2014, 11:39 PM
|
#1
|
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 964
معدل تقييم المستوى: 22
|
المخلل السريع
المخلل السريع
المقادير:-
5فلفل
2خيار
2 جزر
قرنبيط
ثوم
كزبره خضراء
ليمونه ونصف
ملعقه كبيره ونصف ملح
الطريقه:-
تقطع الخضار قطع متوسطه الحجم . ونأخد بقيه المكونات وتخلط في كميه من الماء(الليمون - الملح ) ويسخن المحلول ويسكب فوق الخضار ويدق التوم ويوضع وتفرم الكزبره وتوضع فوقه ويخلط ويغطى :1b:باحكام ويترك المزيج حتى يبرد ويوضع في الثلاجه .
|
|
|