السلام عليكم
اقدم لكم طريقة عمل كبدة الدجاج وفوائدها القيمة وماتحتوية من بروتين وحديد يزيد من نسبة الدم
المقادير
بصل - طماطم - ثوم - كبدة دجاج طازج ومقسولة جيدا
ومقطعة قطع صغيرة - ماجي -كزيرة طازجة = قليل زيت 0 قليل ماء
صلصل -ذرة صفار الزعفران
بهارات - لايضاف الملح لان فيها ماجي
واذا مو عاوزين ماجي اضيفو الملح
الطريقة
يحمر البصل والثوم والطماطم وتضاف الية جميع المقادير
وتترك على النار خمس دقائق تقريبا او حتى ينشف الماء
ويقدم ساخن في صحن مع الخبز
اوفي ساندوتش
وبالهناء والعافية
اعداد وتنسيق شهد
وصحتين على قلبكم