الإهداءات


العودة   منتديات آل حبه > منتــــديات آل حبه الأســــرية > مطبخ ال حبه

مطبخ ال حبه يهتم بالمطبخ و طرق تحضير المأكولات الشهية بكافة أنواعها وكل ما لذ وطاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 10:54 PM   #1
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 964
معدل تقييم المستوى: 22
جوهرة القصر will become famous soon enough

اوسمتي

افتراضي طاجن البامية باللحم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




طريقة عمل طاجن البامية باللحمة



يقدم مطبخ موقع شبكة ذكريات طريقة عمل طاجن البامية باللحمة وهو من الاكلات المصرية المشهورة


المقادير:

1كيلو بامية
1كيلو لحمة
صلصة طماطم
ثمرة من الطماطم
معلقة من السمن
ثوم
بصل
عصير ليمونة
ملح وفلفل وشطة وبهارات


الطريقة

1- قومى بتقطيع البصل الى شرائح بسيطة مع الثوم
2- قومى بوضع معلقة من السمن على نار هادئة ثم يوضع البصل والثوم للتشويح
3- توضع اللحمة فى الاناء وتقلب وتترك على النار الهادئة لمدة 15 دقيقة حتى تخرج عصارتها وتستوى نصف سواء
4- قومى بتقطيع الطماطم الى قطع صغير فى اناء اخر مع الصلصة للتسبيك
5- توضع البامية بعد تسبيط الصلصة ثم توضع اللحمة بالخليط فى اناء واحد مع كوب ماء وتترك لمدة 215 دقيقة حتى تمام النضج
6 – يوضع المزيج فى طاجن فرن ويدخل الفرن لمدة 5 دقائق حتى تمام السواء وتحمير السطح
7- تقدم البامية باللحمة مع الارز بالشعرية او العيش البلدى



***********************



من خلال تناولك لكميّة قليلة من البامية يمكنك الشعور بالشبع ، ممّا يجعلها من الأغذية المناسبة لمن يبحث عن فقدان الوزن ويحتاج نظام غذائي منخفض بسعراته الحرارية، إضافة إلى أن هذه الألياف والمواد الغذائية المتواجدة بالبامية بنسب عالية ، تجعل منها للقولون والأمعاء غذاءاً صاحب تطهير قوّي بشكل كبير جدّا، ناهيك لما توفره هذه الألياف من هضم سليم وصحي، وبدوره فإنَّ تواجد فيتامين أ و البيتا كاروتين في الجزر تجعل منه غذاء يُوفِّر الحفاظ لصحة البصر ، كما تمنح نسبة فيتامين ج المتواجدة فيه على الماعدة في مكافحة السعال ، ومكافحة البرد ، وذلك عن طريق تحسينها لجهاز المناعة .
ولا تقتصر فوائد البامية على ذلك ، بل تمتد لتشمل الشعر فوائدها حيث من الممكن استعمال البامية الجزر بغرض إعادة الشعر إلى طبيعته الأصليّة ، ناهيك بأنها تساعد على التخليص من القمل والقشرة ، ويتم ذلك من خلال تقطيع البامية بشكل أفقي ، ومن ثم غليها في الماء ، ولاحقاً عصر مقدار نصف ليمونة عليها ، إلى أن يبرد هذا المنقوع نقوم من بعده باستعماله كغسيل الشعر .


م.ن
جوهرة القصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 12-02-2015, 04:46 PM   #2
مراقب منتديات ال حبه العامة
 
الصورة الرمزية محمد صالح
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
الدولة: السودان
المشاركات: 2,367
معدل تقييم المستوى: 100
محمد صالح is a jewel in the roughمحمد صالح is a jewel in the roughمحمد صالح is a jewel in the roughمحمد صالح is a jewel in the rough

اوسمتي

افتراضي رد: طاجن البامية باللحم

من محبى الباميه ..

طبق محترم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
محمد صالح متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 12-02-2015, 04:47 PM   #3
مراقب منتديات ال حبه العامة
 
الصورة الرمزية محمد صالح
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
الدولة: السودان
المشاركات: 2,367
معدل تقييم المستوى: 100
محمد صالح is a jewel in the roughمحمد صالح is a jewel in the roughمحمد صالح is a jewel in the roughمحمد صالح is a jewel in the rough

اوسمتي

افتراضي رد: طاجن البامية باللحم

من محبى الباميه ..

طبق محترم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
محمد صالح متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 16-02-2015, 04:31 PM   #4
منتديات ال حبه الادبية
 
الصورة الرمزية مون لايت
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 4,404
معدل تقييم المستوى: 100
مون لايت has a spectacular aura aboutمون لايت has a spectacular aura aboutمون لايت has a spectacular aura about

اوسمتي

افتراضي رد: طاجن البامية باللحم

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب

سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مون لايت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 25-02-2015, 02:12 PM   #5
منتديات ال حبه التقنية
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 9,076
معدل تقييم المستوى: 100
الفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud ofالفيصل has much to be proud of

اوسمتي

افتراضي رد: طاجن البامية باللحم

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمتي لنا ودام تألقك الدائم
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الفيصل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

ترتيب منتديات قبيلة آل حبه عالميا
 

الساعة الآن 05:08 PM


Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
الأرشيف
تصميم المنافع لتقنية المعلومات