الموضوع: طريقة عمل الحواوشي المصري
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-11-2011, 04:57 PM   #1
 
الصورة الرمزية الجوري
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 4,209
معدل تقييم المستوى: 70
الجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud ofالجوري has much to be proud of
افتراضي طريقة عمل الحواوشي المصري
عمل الحواوشى المصرى - العيش باللحمة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




  • الكمية تكفي: 3 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة
  • المقادير:
  • نصف كيلو لحم مفروم

    بصله كبيره
    ملح وفلفل وبهارات وحبهان
    2حبة طماطم
    2 فلفل رومى(ممكن اضافة الفلفل الحار)
    عيش بلدى(يستحسن يكون نصف سوا،يعنى وشه ابيض)
    زبده للوجه
  • التحضير: يعجن اللحم بالبصله والتوابل ويوضع ساعه بالثلاجه
    تقطع الطماطم والفلفل جانبا
    يفتح     العيش البلدىمن جانب واحد
  • الطبخ: نضع اللحم بداخل العيش المفتوح ونضع عليه بعض الطماطم والفلفل ويرص فى صاج الفرن بعد دهنه بالزيت
    ندهن وجه     العيش بملعقة زبد
    يدخل الفرن بدرجة حراره متوسطه
  • ملاحظات: يفضله الاطفال بالكاتشاب
    يقدم بجانبه بعض المخللات
وبالهناء والعافية
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الجوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس