الجزيرة - فهد الشملاني:يناقش خبراء الغذاء مفهوم جودة الغذاء باستخدام التقنيات الحديثة في تجمع تحتضنه صوامع الغلال في الرياض السبت المقبل.وسيستعرض اللقاء على مدى خمسة أيام 10 محاور رئيسية تهتم بالجودة وتعمل على تجنب المخاطر الناجمة عن ملوثات الغذاء. وكشف المهندس عبدالرحمن بن صالح الرويتع نائب مدير عام المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق عن تجهيز مختبر مركزي ليكون مركز أبحاث لتطوير أنواع وجودة منتجات المؤسسة ومركز تطوير وتدريب العاملين في مختبرات الفروع خاصة المستجدين.
للتفاصيل أضغط هنا ...